¿Cómo se contabiliza la tarjeta Kardex?

Se debe hacer un asiento contable por cada compra y por cada venta de forma que se registre en el Kardex, es decir, no es que el Kardex se contabilice luego de hacer la tarjeta, sino que se registra cada operación de forma individual una vez ocurre.
Cuanto se utiliza el método PEPS indica que se debe registrar el costo de la mercancía con base en las primeras entradas, es decir, los primeros inventarios comprados son los primeros que se deben dar de baja y el asiento se realiza por el costo del inventario vendido y no por el precio de venta.
Asiento contable de la venta o salida de inventario:

• Reconocimiento del costo de ventas (costo de los inventarios que se están vendiendo):
  • Debe: Costo de Ventas
  • Haber: Inventarios

Este asiento disminuye el inventario y refleja el costo asociado con las mercancías vendidas.

• Registro de la venta (a precio de venta):
  • Debe: Clientes (o Caja/Banco si es una venta de contado)
  • Haber: Ventas

Este asiento refleja el ingreso por la venta.
Ejemplo práctico.
Supongamos que se tienen las compras en la tarjeta Kardex usando el método PEPS:

• 10 unidades a $100 cada una (primeras en entrar)
• 20 unidades a $120 cada una (segundas en entrar)

Si se vende 15 unidades, con el método PEPS se da de baja primero las 10 unidades compradas a $100, y luego 5 unidades de las 20 compradas a $120. El costo de ventas sería:

• 10 unidades a $100 = $1,000
• 5 unidades a $120 = $600
• Costo total de ventas: $1,600

El asiento sería:
Reconocimiento de la compra.

Cuenta	Debe	Haber
Inventarios	$1.240
Caja, bancos, proveedores		$1.240

Reconocimiento del costo de ventas:

Cuenta	Debe	Haber
Costo de venta	$1.600
Inventarios		$1.600

Registro de la venta (supongamos que se venden a $200 cada una, total $3,000):

Cuenta	Debe	Haber
Caja, bancos, clientes	$3.000
Ventas (ingresos)		$3.000

Así, el inventario disminuye, y reconoces tanto el costo de ventas como el ingreso por la venta.
Cada vez que se ingrese una compra o se de salida a una venta en la tarjeta Kardex se debe hacer el registro respectivo.